文/阿锋
近日由于一则大胃王就餐浪费的帖子在网上引起了非常大的轰动，随着事情的不断发酵，全国各大媒体纷纷争先报道。该事件甚至引起了央视以及政府的关注。
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据了解，就餐饮浪费事件甘肃省率先表态，甘肃省烹饪协会和省饭店协会还有省陇菜协会至餐饮浪费事件联合发布《关于坚决制止餐饮浪费行为倡议书》，倡议拒绝“舌尖上的浪费”从我们每一个人做起，餐饮机构应提醒客户“适量点餐，剩余打包”和提供“半份半价”的服务。
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同时，倡议书重点指出，为了贯彻政府倡导文明餐桌的号召，餐饮业应积极引导消费者文明用餐，让社会上的人民群众知道浪费可耻，节约光荣的道理。并让人们知道“粒粒皆辛苦”并非空谈。从而养成一个良好的习惯。
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倡议书还表明，要让“光盘行动”深入人心，餐饮从业者应提醒消费者按人头点餐或点餐刚刚好，公筷公勺分餐制就餐，让此成为人们新的消费时尚。
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有网友表示，这个不太现实，餐饮的利润都靠剩余的半分赚钱。比如一个韭菜炒鸡蛋一般都是13，去掉人工材料成本啥的能赚个七八块，来个半分6.5去掉人工材料成本赚个一块钱。
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但是如果真要对此倡议书实施也不是不可以，首先应先保证餐饮行业的正常利润，或补助或加价来慢慢让消费群体适应。否则该倡议真的很难行得通。
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对此，你有什么想说的？你认为该倡议书适合在全国范围内推广吗？首先这一块节约肯定是有效的，但是节约的同时扰乱了整个餐饮行业，恐怕这个也不太合适，毕竟民以食为天！对于此事，你有什么想说的？谈谈你对此事的看法，欢迎下方留言探讨。
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