圣诞果是苹果，有着祝福平安的意思，将其送给喜欢的人，也有着表白心意的含义，苹果从生长周期划分，有早熟、中早熟、中晚熟、晚熟品种，挑选苹果时，要选择表面光滑、无损伤且手感偏硬的品种。
1、苹果
圣诞果指的是苹果，因为圣诞节前夕为平安夜，中国人就将象征着平安的苹果作为圣诞果，在圣诞节或者平安夜当天赠送，祝愿对方一切平安，而收到圣诞果的人，会回赠一个橙子，表示心想事成和感谢的意思。
2、挑选方法
挑选苹果的过程中，要观察外表和硬度、颜色，其中外表呈现椭圆形或者圆球形，手感偏硬、颜色为粉色或者自然红色的苹果品质更好，而表面带有损伤或者黑斑、手感偏软、颜色发黑的苹果品质较差。
3、主要分类
苹果从成熟周期划分，有早熟、中早熟、中晚熟、晚熟四种，而按照颜色划分，则有黄色、绿色、红色三种，按照品种的染色体数目划分，有二倍体、三倍体、四倍体三种。
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